কীভাবে সালমন তৈরি করবেন: গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রীর বিশ্লেষণ
সম্প্রতি, সালমন (সালমন বা সালমন নামেও পরিচিত) এর সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে ক্লাসিক অনুশীলন এবং সালমনের সর্বশেষ প্রবণতা সরবরাহ করতে এবং কাঠামোগত ডেটা সহ প্রাসঙ্গিক তথ্য উপস্থাপন করতে গত 10 দিন ধরে পুরো নেটওয়ার্কের গরম সামগ্রীকে একত্রিত করবে।
1। গত 10 দিনে সালমন সম্পর্কিত গরম বিষয়গুলি
র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | জনপ্রিয়তা সূচক | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|---|
1 | কিভাবে এয়ার ফ্রায়ারে সালমন রান্না করবেন | 85,000 | জিয়াওহংশু, ডুয়িন |
2 | গর্ভাবস্থায় সালমন খাওয়ার সুবিধা | 62,000 | জিহু, বেবি ট্রি |
3 | জাপানি লবণ গ্রিলড সালমন | 58,000 | স্টেশন বি, রান্নাঘর |
4 | সালমন এবং সালমন মধ্যে পার্থক্য | 47,000 | বাইদু জানে, ওয়েইবো |
5 | কম তাপমাত্রায় ধীর রান্না করা সালমন | 39,000 | খাদ্য অফিসিয়াল অ্যাকাউন্ট |
2। 3 সালমন তৈরির জনপ্রিয় উপায়
1। এয়ার ফ্রায়ার সালমন (ইন্টারনেট সেলিব্রিটি রেসিপি)
উপাদানগুলি: 200 গ্রাম সালমন টুকরা, 1 লেবু, একটি উপযুক্ত পরিমাণ কালো মরিচ, 1 চামচ জলপাই তেল
পদক্ষেপ:
1) সালমন আর্দ্রতা শোষণ করতে রান্নাঘর কাগজ ব্যবহার করুন
2) 15 মিনিটের জন্য মেরিনেট করতে জলপাই তেল, কালো মরিচ এবং লেবুর রস যুক্ত করুন
3) 5 মিনিটের জন্য 180 at এ এয়ার ফ্রায়ার প্রিহিট করুন
4) মাছের টুকরা যোগ করুন এবং 10-12 মিনিটের জন্য বেক করুন
5) মাঝখানে একবার ঘুরুন
2। জাপানি লবণ-ভাজা সালমন (traditional তিহ্যবাহী)
উপাদানগুলি: 1 টুকরো সালমন (প্রায় 300 গ্রাম), 5 জি সমুদ্রের লবণ, 1 চামচ খাতির
পদক্ষেপ:
1) মাছের দু'পাশে সাংহাই লবণ ছিটিয়ে দিন
2) 30 মিনিটের জন্য মেরিনেট করে বৃষ্টিপাত এবং ম্যারিনেট
3) 200 ℃ এ চুলা প্রিহিট করুন
4) পৃষ্ঠটি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত 15-20 মিনিটের জন্য বেক করুন
3। সালমন শশিমি (সর্বশেষ জনপ্রিয়)
দ্রষ্টব্য:
1) গভীর সমুদ্রে চাষ করা উচ্চমানের সালমন নির্বাচন করতে হবে
2) 48 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে -20 ℃ নীচে জমাট বাঁধতে হবে
3) স্লাইস বেধ 3-5 মিমি সুপারিশ করা হয়
3। সালমন এর পুষ্টির মানের তুলনা
পুষ্টি উপাদান | প্রতি 100g সামগ্রী | দৈনিক প্রয়োজনীয় অনুপাত |
---|---|---|
প্রোটিন | 20.4 জি | 41% |
ওমেগা -3 | 2.3g | 460% |
ভিটামিন ডি | 12.5μg | 250% |
সেলেনিয়াম | 41.4μg | 75% |
4। সালমন কেনার সময় নোট করার বিষয়গুলি
1। রঙটি দেখুন: তাজা সালমন কমলা-লাল, এমনকি রঙের সাথে
2। স্থিতিস্থাপকতা স্পর্শ করুন: আঙ্গুলগুলি চাপ দেওয়ার পরে দ্রুত প্রত্যাবর্তন করতে পারে
3। গন্ধ গন্ধ: সমুদ্রের ফিশ গন্ধের একটি ম্লান গন্ধ থাকা উচিত, কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই
4। প্যাকেজিং পরীক্ষা করুন: হিমায়িত পণ্যগুলি উত্পাদনের তারিখ এবং বালুচর জীবন যাচাই করতে হবে
5 .. বিভিন্ন গোষ্ঠীর লোকদের ব্যবহারের জন্য সুপারিশ
ভিড় | প্রস্তাবিত খরচ | লক্ষণীয় বিষয় |
---|---|---|
গর্ভবতী মহিলা | সপ্তাহে 2-3 বার | সম্পূর্ণ রান্না করা প্রয়োজন |
শিশু | সপ্তাহে 1-2 বার | প্রিকিংয়ে মনোযোগ দিন |
ফিটনেস ভিড় | সপ্তাহে 3-4 বার | প্রস্তাবিত বেকিং |
প্রবীণ | সপ্তাহে 2 বার | কাঁচা খাবার এড়িয়ে চলুন |
উপরের বিষয়বস্তু থেকে, আমরা দেখতে পাচ্ছি যে উচ্চ প্রোটিন এবং কম ফ্যাটযুক্ত বৈশিষ্ট্যের কারণে সালমন স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য একটি নতুন প্রিয় হয়ে উঠছে। এটি traditional তিহ্যবাহী রান্না বা ইন্টারনেট সেলিব্রিটি অনুশীলন হোক না কেন, এটি সালমনের সুস্বাদুতা দেখাতে পারে। আপনার ব্যক্তিগত প্রয়োজন অনুসারে সঠিক রান্নার পদ্ধতিটি বেছে নিতে এবং এই পুষ্টিকর উপাদেয় উপভোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন